お知らせ

当館前のお米が、豊かに実っております!間もなく収穫!!

ニュー桂のお食事にお出ししているコシヒカリ。

それは、ニュー桂の前の田んぼで取れるお米です。

19-4田んぼ

この稲は、地下深くから汲み上げた冷たくてきれいな地下水で育ち、とっても美味しいお米になります。

日の光をたくさん浴びて豊かに実り、稲穂が垂れてきています。

間もなく収穫。

29-4田んぼ

早ければ来週くらいから、収穫が始まります。

お客様に新米をお届けするのももう少し!

農家さんの愛情と苦労がたくさん詰まった

美味しい美味しいコシヒカリです。

毎年台風や大雨が心配ですが、無事に豊作となりますように。

 

お天気次第では雨に濡れて穂が倒れてしまい、手で刈り取るなんて事もあるそうです。

さらに、稲穂が倒れて水に浸かれば、傷まないうちに急いで収穫しなくてはならないのです。

稲刈りは気も使って頭も使って体力も使っての作業です。

 

今年も、農家さんに感謝して、美味しい新米がやってくることを心から楽しみに待ちましょう♪

 

若女将

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