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料理

请尽情享受日本海的滋味。

每个季节都可以尽情享受各种海鲜。

旅行的乐趣,仍然是一种滋味。
我们将竭尽所能,在每个刚登陆的季节将各种海鲜带到您的餐桌上。
请享用佐渡的时令食材。
  • 晚餐

    从佐渡附近海域捕获的新鲜海鲜中,我们精心选择佐渡产
    请享受只能在这里体验的味道。

    *菜肴可能会根据购买情况和季节而有所变化。
    照片是一个例子。
    • 晚餐菜单示例

      开胃菜

      腌鱿鱼/熏秋剑鱼/蒸虾夹

      中板

      红蟹

      清蒸食品

      咸蛋蛋ard

      ah锅

      油炸食物

      时令蔬菜天妇罗

      烤物

      盐烤红鳗鱼

      祖里

      比目鱼/马代/塔拉巴虾(全部来自佐渡产)

      膳食

      佐渡椎崎产越光米

      水库

      长门味o汤

      香味

      三点分类

      水糖果

      袈裟柿床
  • 早餐

    酒店的早餐供应日式自助餐或日式套餐。
    请品尝简单但遵循当地食材的菜肴。
    *菜单根据日期而变化。
  • 热情

    来自佐渡市新桂酒店已获得认证,可以积极处理佐渡产的食品和食品佐渡产品提供店SADOMESHIRUN
    我们正等您准备佐渡产特有的美食,例如鲍鱼、,菜和南部野蛮虾等海鲜,以及佐渡产越光米

佐渡当地酒。我们有4个仓库。

我们提供佐渡市精选的当地清酒,可为您的菜肴增色添彩。
请吃饭。
  • 【纯米冷酒】佐渡的涌水真野鹤(尾畑酒造)

    它具有温和而透明和淡淡的味道。
    请冷。
  • 【普通酒】金星北雪(北雪酒造)

    您可以享受冷热。
    清洁和干燥,您不会厌倦喝酒。
  • 【书酿造】天之夕鹤金鹤(加藤酒造)

    清酒酿造,坚持纯净水和手工制作。
    一种清凉的酒,可以充分利用水的优势。
  • 【生料酒】天生天领杯(天领杯酒造)

    它具有鲜榨的果香,以“易饮”而受女性欢迎。